south indian restaurant MUTHU

カレー各種メニュー（17:00からの販売です）
ムットのカレーは、ナンだけでなくライスやチャパティに合う種類もございます。
普通にお作りした時の辛さは★1〜3つで表記いたします。
辛さ調整なども対応いたしますので、お気軽に申し付けください。

Mix Veg Curry
ミックス野菜カレー
750円★★
ジャガイモ、ニンジン、いんげん、グリーンピースなどを使ったカレーです。
サンバルに近い、南インドタイプのカレーです。
ライスによく合います。

Dal Curry
ダール豆カレー
750円★
レンズ豆を使っています。
とてもマイルドで身体にも優しいカレーです。
ライスによく合います。

Pumpkin Curry
かぼちゃカレー
750円★
当店オーナーシェフのムットのオリジナルレシピです。
かぼちゃの自然な甘さをお試しください。
ライスによく合いますが、特にレモンライスの酸味とよく合います。

Egg Plant Curry
なすカレー
750円★
なすを使ったカレーです。
ライスによく合います。

Spinach & Potato Curry
ほうれん草とポテトのカレー
750円★★
当店オーナーシェフのムットの得意なカレーです。
ジャガイモを揚げてから、ほうれん草のカレーペーストと合わせて仕上げます。
ほうれん草を使ったカレーベースは、お店で作っています。
ナンに合いますが、チャパティとの相性が抜群です。

Egg & Potato Curry
たまごとポテトのカレー
750円★
当店オーナーシェフのムットのオリジナルレシピです。
ゆで卵が入った、ボリューム満点のカレーで、トマトの酸味を効かせたタイプのカレーです。
ナンやチャパティによく合います。

Chicken Curry
チキンカレー
750円★
南インドのヘルシーなチキンカレーです。
スパイスをたくさん使いますが、辛さは控えめです。
ナンにもライスにもよく合います。

Chicken Keema Curry
チキンキーマカレー
750円★
鶏挽き肉とグリーンピースを使ったカレーです。
辛さはチキンカレーよりもやや辛めです。
ナンに合いますが、ライスがお薦めです。

Mutton Curry
マトンカレー
750円★★
当店メインシェフの得意なカレーです。
成熟した羊肉を使いますが、くさみを抑えて柔らかく作っています。
ナンにもライスにもよく合います。

Butter Chicken Curry
バターチキンカレー
950円★
チキンティッカをトマトベースのカレーで合わせて、カシューナッツのペーストでマイルドに仕上げたカレーです。
辛さが苦手な方や、お子様にもお薦めです。
チーズナンによく合います。

Sag Curry (Chicken /Mutton)
ほうれん草カレー（チキンかマトン）
750円★★★
ほうれん草を使ったカレーベースです。チキンかマトンかをお選びください。
チキンカレー、マトンカレーよりも辛めに仕上げています。
チャパティやプーリーによく合います。

Prawn Curry
えびカレー
840円★
えびを使ったカレーです。
えびのダシが出たカレーソースは美味しいです。
ナンにもライスにもよく合います。

Cuttle Fish Curry
いかカレー
750円★
当店オーナーシェフのムットのオリジナルレシピです。
ソテーしたいかの身と脚をソースと合わせたカレーです。
ライスによく合います。

Fish Curry
フィッシュカレー
800円★
当店オーナーシェフのムットのオリジナルレシピです。
マグロをメインに使っていますが、季節や仕入れにより変更する場合がございます。
ナンにもライスにもよく合います。

Prawn Masala
プラウンマサラ
850円★★
エビのカレー炒めです。
ビールによく合います。

Aloo Gobi
アルゴビ
850円★
カリフラワーとじゃがいも、パプリカなどのカレー炒めです。
辛さは調整いたします。
野菜の自然な甘みが感じられる1品です。

Channa Masala
チャナマサラ
850円★★
ひよこ豆のドライタイプのカレーです。
南インド料理のコンダカダラ（その他の軽食メニューを参照ください）とは別物です。

Egg Burji
エッグブジ
850円★
スパイシースクランブルエッグです。
辛さは調整できます。

インド料理ムット
住　　所：東京都新宿区西新宿7-22-34
電　　話：03-5937-3443
営業時間：11:30〜15:00、17:00〜22:00
定休日　：日曜日