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タンドール料理(17:00からの販売です)
タンドール釜を使っての、焼き物のメニューです。
釜の内部は350にもなります。
高温の釜で一気に焼き上げるので、表面は香ばしく、中身はジューシーに仕上がります。

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Tandoori Chicken
タンドリーチキン
2
ピース750
スパイスに漬け込んだ骨付き鶏肉をタンドールで焼き上げたものです。
香ばしくスパイシーな鶏肉は、ビールとの相性はバッチリです。
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Seekh Kabab
シークカバブ
4
ピース840
マトンの挽き肉をスパイスなどと一緒に練り込み、串焼きにしたものです。
マトンの臭みは、スパイスで消してあります。
こちらもお酒にピッタリのメニューです。
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Chicken Tikka
チキンティッカ
4
ピース750
骨なし鶏肉をマイルドな味付けで漬け込んで、焼き上げたものです。
鶏肉は好きだけど、辛いのが苦手という方にお薦めです。
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Boti Kabab
ボティカバブ
6
ピース840
マトンをタンドールで焼いたものです。
マトンの旨味が十分に味わえます。

インド料理ムット
住  所:東京都新宿区西新宿7-22-34
電  話:03-5937-3443
営業時間:11:3015:0017:0022:00
定休日 :日曜日
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