日本ではインド料理というと、焼きたてナンとクリーミーなカレーを連想しがちです。
しかし、それは北インドを中心としたお料理です。
南インドの料理は、米類と一緒に食べるサラサラなカレーなどが一般的です。
油の使用量も北インドに比べると少なめで、ヘルシーな料理が多いです。
南インド料理は定食のミールスの他に、現地では朝食などにいただく軽食メニュー(ティファン)があります。
日本のインド料理店では、なかなかお目にかかる事のないお料理だと思います。
当店シェフムット自慢のティファンの数々、ぜひ一度お試しください!

その他の軽食
サンバル:800円
ドーサ:600円
ウルンドゥワダ:2p300円
マサラワダ:2p400円
ラッサム:400円
チャパティ:600円
コンダカダラ:850円
パチャリ:(大)420円、(小)210円
ポリヤル:600円
プーリー:2枚300円
フライダヒ:420円
